Pancakes della domenica

“Le giornate dovrebbero iniziare con un abbraccio, un bacio, una carezza e un caffè.
Perché la colazione deve essere abbondante.”

Charles M. Schulz, Peanuts

La colazione è sacra a casa mia.

La sera prima apparecchio e preparo la moka per il caffè. Al mattino, mi sveglio poco prima di tutti e preparo, a seconda dei giorni, toast o uova alla coque, spremute, caffellatte, pane e marmellata o yogurt.

Insomma ci piace fare colazione con calma, a tavola tutti insieme, con coccole annesse al piccolo di casa che, al mattino, ha bisogno di almeno mezz’ora di abbracci e sbaciucchiamenti prima di carburare.

La domenica, di solito, è il giorno dei pancakes.

A noi piacciono perché sono semplici da preparare, versatili e si possono accompagnare con il classico sciroppo d’acero, oppure con la frutta, il miele, o farcire con creme spalmabili o marmellata.

Io stamattina ho optato per burro d’arachidi e marmellata di arance e zucca fatta in casa.

Se volete prepararli anche voi, vi suggerisco questa ricetta: https://www.inmouveritas.it/2016/02/pancakes-alla-vaniglia.html

Il risultato sarà un successo garantito.

Buona domenica

Questa voce è stata pubblicata in Uncategorized e contrassegnata con , , , . Contrassegna il permalink.

3 risposte a Pancakes della domenica

  1. Mr Twiki ha detto:

    Anche la mia colazione è così, un pò un momento sacro della giornata, io sono pieno di energie e parlerei e giocherei fin dai primi secondi appena sveglio. I pancake sono un sorriso piacevole nelle colazioni dai cieli tersi.

  2. flowerlily00 ha detto:

    Che belli, complimenti!! sembrano super invitanti 😋 Anch’io li amo, ma è da un po’ che non li mangio.. devo assolutamente rifarli 😉 non c’è nulla di meglio per iniziare bene la giornata.

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...